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赤じそジュース

今漬けている、梅。
この梅にシソを入れた時、梅じゃなくてこの「赤じそ」をどうにかしたくて、思いついたのが赤じそジュース!

思いついたら即、行動!

赤じそ購入^^
これ、家で栽培しよう。今度の父の夜勤の日に、車拝借してハンズマン行きやね^^


赤じそを塩揉みして、蜂蜜、レモンの同割りに漬け込む。3~4日で完成予定。今はまだ、こんな感じ
20070708223558.jpg

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4件のコメント

[C636]

おおー、これは体に良さそうだ。
焼酎で割っても美味しいよね。
  • 2007-07-09
  • 投稿者 : ジャッキー
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[C637] ジャッキーさん

とてもいい香なんですよ^^早くできないかなぁ~。
これって、葉も食べちゃっていいんでしょうか?

[C639]

美味しそう!
スッパイの大好きです!

近くの野菜屋さんで ”自家製梅”っていうのが売っていたんですけど、全然梅干っぽくなかったから買いませんでした… あれはなんだったんだろう…?
  • 2007-07-11
  • 投稿者 : ひろ
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[C640] ひろくん

いよいよ、明日!試飲しますよ^^
でも、只今ダイエット中なので、糖質を取れないのであ~る。

簡単なので、お試しあれ★

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